Iris germanica Stepping Out - Iris des Jardins

L'Iris germanica 'Stepping Out' est une variété de grand iris des jardins assez ancienne qui a obtenu de nombreuses récompenses, notamment pour son coloris plicata qui fait beaucoup d'effet dans les massifs. Ses grandes fleurs ondulées, au port royal, arborent un motif violet remarquablement net. La couleur de fond des sépales est un blanc de neige éclatant, leur grande bordure d'un violet pensée présente une ondulation élégante qui accentue la beauté de la fleur. Les tiges florales, bien ramifiées, composent une superbe touffe très fleurie. Parmi les plus hauts, il clôture en beauté la saison des Grands Iris.

L'Iris 'Stepping Out' est une vivace rhizomateuse qui forme des touffes dressées. Son feuillage, caduc, disparaît en automne et réapparait au printemps. Cette plante appartient à la famille des Iridacées. C'est un des nombreux cultivars obtenus depuis des siècles, dont l'origine controversée se discute autour du nombre de chromosomes des ancêtres potentiels. On retiendra que les Iris des Jardins ont des origines européennes.

L'Iris 'Stepping Out' atteindra environ 95 cm de hauteur en fleur. Chaque rhizome produit une tige dotée de quatre ramifications, garnie de nombreux boutons floraux. La touffe s'étalera très rapidement, sans limite théorique avec le temps, les rhizomes du centre se dégarnissant au profit des rhizomes externes. Le feuillage est constitué de longues feuilles en forme de sabre, de couleur vert glauque, fortement nervurées. En avril apparaissent des tiges florales qui donneront en juin, vers la fin de la saison des grands iris, des fleurs s'épanouissant depuis le sommet vers les ramifications plus basses. Le coloris contrasté de cette plante est, comme toujours chez les Iris des jardins, magnifié par la texture des pétales et des sépales. 

Obtention Schreiner 1964

Récompenses : Mention honorable en 1965, Prix du mérite en 1967, Médaille commémorative Dykes en 1968, Coupe commémorative Franklin Cook en 1966, Prix Nelson en 1968

Pour accompagner les iris, on choisira les plantes à associer en fonction de leurs besoins (exposition, sol...), de leur végétation "respectueuse" des iris (plantes basses ou feuillage léger) et de leur complémentarité décorative (aspect, date de floraison). Par exemple, les Gaura feront peu d'ombre aux iris et garderont au massif d'iris défleuri un aspect attractif tout l'été. Les Eschscholzia se contenteront comme l'iris d'un sol sec en été. Les géraniums, les sauges et les Libertia accompagnent aussi très bien les iris. Talus et bords de restanques seront stabilisés par une plantation dense d'anciennes variétés diploïdes pouvant rester en place et demandant peu de soins. Si le but est plus décoratif et l'accès pour des soins possible, on peut choisir des variétés plus modernes, par exemple des intermédiaires qui risqueront moins que les grands de se voir littéralement couchés à terre par le vent et par la pluie.

Au pied d'un mur très ensoleillé, l'abri du vent permet d'employer les grands iris. On peut les planter en second plan de variétés plus basses et précoces. Le potager peut accueillir quelques touffes d'iris, car c'est aussi le lieu dédié à la culture des fleurs à couper.