Centaurée, Centaurea pulcherrima

C'est sur un large pourtour méditerranéen que l'on rencontre le plus d'espèces. Toutes affectionnent un sol léger, même pauvre et calcaire, ainsi que le plein soleil. Selon leur taille ou leur tolérance à un sol frais, c'est dans la rocaille ou des massif de vivaces qu'elles trouveront place. Les variétés proposées sont toutes vivaces et dotées d'une bonne longévité

Belle touffe régulière et buissonnante. Feuilles variables, parfois entières, parfois divisées, recouvertes d'un duvet gris, surtout au revers. Fleurs rose mauve, très lumineuses, à centre plus pâle, portées en gros capitules solitaires.