Plants de Tomates de A à Z

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La Tomate est un légume-fruit cultivé au potager comme légume. Les nombreuses variétés expriment leurs différences à travers leurs couleurs, formes ou gabarits. Qu'elles soient rares, anciennes, de type cocktail, cerise, de moyen ou gros gabarit, les mini-mottes sont repiquées en pleine terre d'avril à juin après les dernières gelées lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles. Les qualités gustatives et nutritionnelles de la Tomate ne sont plus à démontrer et, désormais, sa valeur décorative est aussi prise en compte. Emblématique de l'été, sa culture nécessite soleil et chaleur et arrosages en abondance.

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