Feuille de Chou Navet vert

Brassica rapa subsp. rapa Feuilles de Chou Navet vert
Chou,navet

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Une variété de Chou que l'on cultive pour en consommer les feuilles, au stade juvénile. Récoltées précocement, ces feuilles ont un goût épicé très agréable et se cuisinent comme les épinards. Semis sous abri de septembre à février ou en pleine terre de mars à juin pour une récolte de janvier à juillet.
Difficulté de culture
Débutant
Hauteur
20 cm
Envergure
15 cm
Résistance au sec
Mauvaise
Levée (nb de jours)
14 days
Mode de semis
Semis sans protection, Semis sous abri, Semis sous abri chauffé
Période de semis January do June, September do December
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Période de récolte January do July
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Description of Feuille de Chou Navet vert

Les Feuilles de Chou Navet vert sont une variété de Chou que l'on cultive pour en consommer les feuilles, au stade juvénile. Récoltées précocement, ces feuilles ont un goût épicé très agréable et se cuisinent comme les épinards. Elles se sèment sous abri de septembre à février ou en pleine terre de mars à juin pour une récolte de janvier à juillet.

 

Récolte : au fur et à mesure des besoins, en les coupant au ras du sol, lorsque les plantes font environ 20 cm de haut.

Conservation : les feuilles de Chou navet vert se conservent quelques jours au bas du réfrigérateur.


Le petit truc du jardinier : Afin de limiter les arrosages, nous vous conseillons, lorsque les plants sont bien développés, de pailler le sol avec de fines couches successives de tontes, si possible mélangées avec des feuilles mortes. Cette protection, qui permet au sol de rester humide, réduit le désherbage et fait office de protection thermique contre les froids les plus vifs.

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Harvest

Période de récolte January do July
Type de légume Feuille
Taille du légume Gros
Intérêt du légume Saveur

Plant habit

Hauteur 20 cm
Envergure 15 cm
Vitesse de pousse rapide

Foliage

Persistance feuillage Caduc
Couleur Feuillage Vert moyen

Botanical data

Genre botanique

Brassica

Espèce

rapa subsp. rapa

Cultivar

Feuilles de Chou Navet vert

Famille

Brassicaceae

Autres noms communs

Chou,navet

Origine

Horticole

Annuelle / Vivace

Annuelle

Product reference • 177811

Planting of Feuille de Chou Navet vert

Semis :

La température de germination des Feuilles de Chou Navet vert se situe autour de 12° et prend environ 14 jours.

Période de semis : sous abri de septembre à février ou en pleine terre de mars à juin

Période de récolte : de janvier à juillet

Vous pouvez procéder par semis direct en place ou préparer des plants qui seront ensuite installés au jardin à leur place définitive.

Préparation de plants : Sous abri ou en pépinière au jardin le reste de l’année (suivant la période de semis préconisée), semez les graines à une profondeur d’ 1 à 2 cm dans un bon terreau pour semis ou une terre bien fine. Couvrez légèrement avec du terreau et n’oubliez pas de maintenir le substrat humide mais non détrempé.

Lorsque les jeunes plants vous apparaissent assez forts pour être manipulés, repiquez-les en godets si nécessaire avant de les transplanter au jardin, lorsqu’aucune gelée n’est plus à craindre. Lors de la plantation, respectez les espacements préconisés pour le semis direct.

Semis direct : En terre correctement amendée et finement travaillée, tracez des sillons d’une profondeur d’un ou deux centimètres, espacés de 15 centimètres. Semez les graines et recouvrez-les d’une fine couche de terre fine. Lorsque les plantules sont bien développées, procédez à un éclaircissage, si nécéssaire, en ne conservant qu’un plant tous les 15 cm environ.

Culture :

Les Feuilles de Chou Navet vert se cultivent au soleil. C’est un légume assez gourmand qui réclame une terre bien fumée. Il convient d’effectuer, de préférence quelques mois avant, un bon apport de compost mûr (environ 3/4 kg par m2), par griffage sur une profondeur de 5 cm, après avoir, comme pour toute culture potagère, bien décompacté le sol.

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Seedling

Période de semis January do June, September do December
Mode de semis Semis sans protection, Semis sous abri, Semis sous abri chauffé
Levée (nb de jours) 14 days

Care

Arrosage Humide
Résistance aux maladies Bonne
Taille Non

Where to plant?

Type d'utilisation (ornemental) Potager
Hardiness Rustic with -29°C (USDA zone 5) Show map
Difficulté de culture Débutant
Exposition soleil
pH du sol Neutre
Drainage du sol Argilo-limoneux (riche et léger), Humide

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