Carte ruban de Carottes en mélange (Touchon, Colmar, Nantaise) - Bio - Ferme de Sainte Marthe

Daucus carota
Carotte, Faux-chervis

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Un mélange composé de trois superbes variétés, bien différentes, de carottes : Touchon (30 %), de Colmar (40 %) et Nantaise (30 %). Idéal pour les amateurs de diversité au potager ! Ce mélange vous est proposé en ruban de 3 mètres à mettre en terre de mars à juin et en octobre-novembre pour une récolte tout au long de l’année.

Difficulté de culture

Débutant

Hauteur

30 cm

Envergure

15 cm

Résistance au sec

Moyenne

Levée (nb de jours)

25 days

Mode de semis

Semis sans protection

Période de semis March do June, October do November

JAN J

FEB F

MAR M

APR A

MAY M

JUN J

JUL J

AUG A

SEP S

OCT O

NOV N

DEC D

Période de récolte January do December

JAN J

FEB F

MAR M

APR A

MAY M

JUN J

JUL J

AUG A

SEP S

OCT O

NOV N

DEC D

Description of Carte ruban de Carottes en mélange (Touchon, Colmar, Nantaise) - Bio - Ferme de Sainte Marthe

La Carotte Touchon est une variété précoce qui offre des racines demi-longues, à la chair ferme, d'excellente qualité gustative.

La Carotte de Colmar 2 est une variété tardive, produisant de grosses et longues racines à la peau orange et à la chair rouge. Rustique, elle est idéale pour une récolte d'automne et se conserve bien en hiver.

La Carotte Nantaise 2 est une variété aux racines demi-longues, cylindriques, à la chair colorée et sucrée. Elle se conserve également très bien.

Les graines vous sont proposées en rubans : elles sont pré-distancées et disposées entre deux couches très fines de fibres biodégradables. Ce procédé est très pratique, il est facile à mettre en place et évite les éclaircissages fastidieux.

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Harvest

Période de récolte January do December

Type de légume Racine

Couleur légume Orange

Taille du légume Moyen

Intérêt du légume Saveur, Valeur nutritionnelle

Saveur Sucré

Utilisation Cuisine

Plant habit

Hauteur 30 cm

Envergure 15 cm

Vitesse de pousse normale

Foliage

Persistance feuillage Caduc

Couleur Feuillage Vert moyen

Aromatique? Fragrant foliage

Botanical data

Genre botanique

Daucus

Espèce

carota

Famille

Apiaceae

Autres noms communs

Carotte, Faux-chervis

Origine

Horticole

Annuelle / Vivace

Annuelle

Product reference • 37451

Planting of Carte ruban de Carottes en mélange (Touchon, Colmar, Nantaise) - Bio - Ferme de Sainte Marthe

Semis :

Ce ruban de graines se met en place de mars à juin et en octobre - novembre en terre finement travaillée. Il se découpe à la longueur souhaitée et se pose tout simplement dans un sillon de 2 cm de profondeur, que vous recouvrirez de terre fine ou d’un peu de terreau. Procédez ensuite à un premier arrosage puis veillez à maintenir la terre humide jusqu’à la levée.

La carotte se sème dans un endroit ensoleillé ou à mi-ombre. Elle est peu exigeante sur la nature du sol. Néanmoins, les plus belles racines seront récoltées dans un sol riche, léger à tendance sableuse. Il convient de bien préparer le sol par un bêchage profond (30 cm) en automne au cours duquel on enfouira 2 à 3 kg de fumier bien décomposé ou de compost. Tous les cailloux seront retirés lors de cette opération.