Aprium Cot'n Candy
Aprium Cot'n Candy
Prunus Aprium® Cot'n Candy®
Prune-abricot
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Description of Aprium Cot'n Candy
L'Aprium® Cot'n Candy® (Prunus armeniacia) est une variété hybride, proche de l'abricotier. Cet arbre très vigoureux produit de gros fruits oranges, à la chair blanche très parfumée, à la fois sucrée et légèrement acide, reprenant la saveur de l'abricot avec un arrière-goût de prune. C'est une variété autofertile. Plantation en automne hiver hors gel pour une récolte en juillet.
L'Aprium® Cot'n Candy® produit de gros fruits, de 75 à 85g, à la peau de couleur orange et à la chair blanche d'une excellente qualité gustative. La récolte s'effectue en juillet, lorsque la peau orangée commence légèrement à rosir. La première récolte a lieu 3 ou 4 ans après la plantation. Les fruits se consomment comme les abricots : frais, en desserts, parfois en accompagnement de plats salés ou en confitures.
La variété Cot'n Candy® est une variété hybride, originaire des Etats-Unis. L'Aprium est issu d'un croisement entre un plumcot et un abricot, le plumcot étant lui même issu d'un croisement abricotier et prunier. Il en résulte un arbre ayant une prédominance du caractère abricot. En avril, l'Aprium se couvre de petites fleurs de couleur blanc rosé, apparaissant avant le feuillage. Cette variété est autofertile. Toutefois, la fructification sera améliorée par la présence d'un autre abricotier Luizet ou Bergeron à proximité.
L'Aprium, appartenant à la famille des Rosacées, présente un port étalé aux feuilles caduques arrondies, vert brillant. C'est un arbre originaire de Chine, atteignant 4 à 5 m de hauteur à maturité. Il est très rustique, pouvant résister jusqu'à -20°C mais ses fleurs sont sensibles aux gelées printanières. L'Aprium s'installe bien sûr au verger mais peut aussi trouver sa place au jardin, isolé sur une pelouse ou au fond d’un massif, grâce à sa floraison printanière très ornementale.
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Aprium Cot'n Candy in pictures
Plant habit
Fruit
Flowering
Foliage
Botanical data
Prunus
Aprium®
Cot'n Candy®
Rosaceae
Prune-abricot
Chine
Planting of Aprium Cot'n Candy
La plantation s'effectue en automne hiver, hors périodes de gel. Choisissez un endroit ensoleillé et abrité. Dans les régions du Nord de la France, installez-le à l'abri d'un mur exposé au Sud. L'Aprium se plaît dans tous les types de sols, y compris caillouteux et légèrement calcaires, appréciant les sols bien drainés et légers. Il résiste assez bien à la sécheresse mais ne supporte pas les excès d'humidité. Si vous plantez plusieurs plants, espacez-les de 5 à 6 m.
Pour les plants à racines nues, trempez les racines pendant une journée dans du pralin, pour éviter la formation de poches d'air entre les racines et la terre. Vous pouvez soit préparer du pralin en mélangeant 1/3 de terre très fine ou terreau, 1/3 de bouses de vaches ou compost et 1/3 d'eau de pluie ; soit en acheter dans le commerce. Ameublissez la terre en profondeur, enlevez les cailloux et les herbes indésirables. Apportez un peu de sable pour améliorer le drainage. Creusez un trou de 3 à 4 fois le volume de la motte, placez la motte et recouvrez de terre. Formez une cuvette autour du pied et arrosez copieusement.
Tous les ans, à l'automne, apportez du compost bien mûr en surface. Puis, en hiver, apportez une petite pelletée de cendre de bois, riche en potasse, cela améliorera la fructification. Binez si besoin au pied de l'arbre. Arrosez la 1ère année de plantation puis selon les besoins, essentiellement en cas de fortes chaleurs.
L'Aprium peut être sujet à différentes maladies : la moniliose (dessèchement des fleurs et pourriture des fruits sur l'arbre), l'oïdium (feutrage blanc sur les feuilles) et la rouille (tâches jaune verdâtre sur le dessus des feuilles, brunes en-dessous), pour lesquelles il est possible de pulvériser une décoction de prêle ou d'appliquer un traitement à base de bouillie bordelaise, uniquement en cas de forte attaque.
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