Duo pollinisateur de poiriers en demi tige

Ce Duo pollinisateur de poiriers en demi tige est composé des variétés William's et Beurré Hardy qui se pollinisent mutuellement. Installés non loin l'un de l'autre, ces deux arbres fruitiers produiront davantage. La récolte des poires s'étale d'août à octobre. Plantez vos poiriers de préférence à l'automne, dans une terre profonde, fertile et bien ameublie.

Ce duo se compose de :

-x1 Poirier William's : variété très adaptable et de culture facile, réputée pour l'excellente qualité gustative de ses grosses poires et leur aptitude à la conservation. Ses fruits, jaune à maturité, parfois tachetées de roux, offrent une chair fine, juteuse, fondante, sucrée et parfumée à souhait, remarquablement aromatique. Assez gros, d'un diamètre d'environ 7 cm, ronds et trapus, ils se cueillent dès le mois d'août et se conservent parfaitement jusqu'en novembre soit dans une cave aérée, soit au réfrigérateur. Variété auto fertile, très bon pollinisateur pour les autres poiriers.

- x1 Poirier Beurré Hardy : variété très rustique, adaptée à tous les climats jusqu’à 800 m d’altitude si elle est exposée au soleil. Si elle peut être longue à la mise à fruit, elle est ensuite très productive. L'arbre produit des fruits arrondis à peau lisse, vert bronzé. Leur chair est fine et juteuse, blanche, très sucrée, dotée d’un parfum puissant et savoureux qui a fait sa réputation. La récolte a lieu aux mois de septembre et d'octobre. Variété auto stérile, elle sera pollinisée par William's.

Étiquetés séparément, en pot de 12/15 Litres.

S'il n'est pas gélif, le Poirier appréciera tout de même les situations protégées et ensoleillées, évitez-lui les situations gélives et ventées. Il aime les sols frais et profonds, et redoute en revanche les terres trop filtrantes et calcaires. Apportez-lui en hiver une pelletée de cendre de bois, riche en potasse, elle améliorera la floraison et la qualité des fruits.
Son port dressé lui confère une silhouette haute et élancée très harmonieuse. Ses feuilles à limbe ovale, finement dentées sur le bord, ont un pétiole aussi long que le limbe et mesurent environ 8 à 9 cm. Elles jaunissent avant de tomber en automne.
Sa floraison blanche est tardive, en avril, ce qui la met à l'abri des gelées. Ses fleurs sont formées de 5 pétales blancs, elles sont très visitées par les abeilles.

Les poires se consomment fraiches, au sirop, en pâtisserie, en confiture et compotes, s'utilisent pour préparer des alcools, ...

Un arbre fruitier demi-tige est composé d'une tige accrochée à un tronc, qui ne mesure qu'entre 1,20 et 1,50 m de hauteur. Les branches sont également un peu moins hautes.